Bio-Neubauer

Bio, Brand und Bauernhof: Der Bioland Hof Neubauer in der Klumpenmacher’s Kate verarbeitet heimisches Obst zu frischen Säften und hochprozentigen Köstlichkeiten. Pflaumen, Birnen, Äpfel, Himbeeren, Erdbeeren – von A wie Aprikosen bis Z wie Zwetschen reicht die vitaminreiche Palette. Die Privatbrennerei, eingebettet in die beschauliche niederrheinische Landschaft zwischen Uedem, Goch und Weeze, verwendet ausschließlich biologisch angebaute Produkte. Wer sein eigenes Obst verarbeiten lassen möchte, kann es einfach mitbringen – die Brennerei erledigt den Rest. Neben den Obstprodukten sind auch Eier von den eigenen Hühnern erhältlich. Schon mal ungarische Wollschweine gesehen? Auch diese seltene Rasse hat sich auf dem Hof gemütlich eingerichtet.

Wie wäre es mit Urlaub auf dem Lande? Die Ferienwohnung lädt zur Erholung vom Alltagsstress ein. Wer selber lernen möchte, wie Brände hergestellt werden, kann ein Pauschalangebot mit Übernachtung buchen.  

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